在北京养殖鲤鱼鱼苗时，需要注意以下技术要点和注意事项：
一、养殖前准备
池塘选择与清理：
选择水质清洁无污染、水源充足、交通便利、地势平坦且没有污染的池塘，池塘面积一般以12亩为宜，水深控制在0.81.2米。
池塘底部保持平坦，淤泥厚度不宜超过20厘米，四周堤坝要牢固，有独立的进水和排水管道。
在鱼苗投放前，应对池塘进行彻底清理和消毒，以消除病原体和寄生虫。通常使用生石灰进行消毒，每亩用量约80千克，撒在池塘底部和四周堤坝上。
水质培肥：
在鱼苗下塘前的7~10天，可以施入已发酵的粪肥，如猪牛粪便150~300千克/亩，或施入5~10千克/亩的无机肥料（如化肥、磷肥等），以培肥水质。
施肥后，鱼池将进入轮虫高峰期，为鱼苗提供充足的适口饵料。
二、鱼苗投放
鱼苗选择：
选择体型健壮、鳞片完整、游动活泼、色泽鲜明且无明显伤口和病害的高质量鱼苗。
****从大型养殖场订购鱼苗，并确保鱼苗运输过程中及时补充氧气，减少损伤。
投放密度：
根据池塘大小、水质等因素合理调整放养密度。一般来说，每亩池塘可以投放10~25万尾鱼苗。
可以采用混养方式，如与花白鲢等鱼类混养，但需根据主导鱼种调整饲养策略。
三、饲养管理
饲料投喂：
根据鱼的生长阶段和食欲调整饲料配方。幼鱼期可以投喂轮虫、小型枝角类等适口饵料；随着鱼苗生长，逐渐过渡到枝角类、桡角类、摇蚊幼虫等；成鱼期可以选择昆虫螺蚬、水生植物及高蛋白饲料（如豆饼、蚕蛹、鱼粉等）。
投喂量要适量，一般控制在鱼体重的2%~10%之间，以在20~30分钟之内吃完为宜。每天投喂次数可根据季节和天气变化进行调整，如3月和11月每天投喂1次，4月、5月、10月每天投喂2~3次，6月至9月每天投喂4次。
水质管理：
定期检测池塘水质指标，如溶解氧、pH值、氨氮等，确保符合养殖标准。
每隔7~15天换一次水，每次换水量不超过鱼塘水量的1/3。夏季高温季节应增加换水频率和换水量。
使用增氧机、注入新水或使用水质改良剂等方式增加水中溶解氧含量。
根据水色判断水质并及时调节：茶褐色、淡黄色、绿色水为优质水；蓝绿色、红色、灰色为劣质水，应立即换水。
日常管理：
密切观察鱼苗的活动、吃食、生长及水质变化等情况。如发现敌害或病害，需及时采取措施。
适时分池以防止过密导致规格不齐，必要时进行拉网锻炼以增强鱼苗耐力。
做好防洪、防逃等安全措施。
四、繁殖管理（如适用）
选择无病害、活动力强、超过2冬龄的种鱼进行繁殖。
在清明至谷雨期间，水温在16℃以上时进行产卵和孵化工作。
使用消毒处理过的人工鱼巢粘附鱼卵，并进行及时转移和孵化管理。
五、注意事项
避免流水养殖，因为鲤鱼习惯生活在静水中。
在养殖过程中要注意水体温度和pH值的变化，及时采取措施进行调节。水温保持在2532℃之间时鲤鱼长势****；pH值****能控制在6.38.4之间。
综上所述，北京鲤鱼鱼苗养殖技术需要注意养殖前准备、鱼苗投放、饲养管理、繁殖管理（如适用）以及日常管理等多个方面。只有全面做好这些工作，才能确保鲤鱼鱼苗的健康生长和高产高效。
